terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Vodca ou água de coco? Pra você tanto faz?


Será mesmo que tanto faz? A água de coco é um produto natural, composto por água (93%) e açucares e  rica em sais minerais (potássio, sódio, cálcio, manganês, magnésio, ferro, zinco e cobre. Excelente para a reposição de eletrólitos para o corpo e consequente hidratação. Pobre em calorias (apenas 20 kcal em 100mL), e ainda contém vitaminas do complexo B e C. Tem propriedades diuréticas e antioxidantes, podendo ter ação protetora quanto ao aparecimento de tumores malignos. Além de ajudar no emagrecimento, e manutenção da saúde e da juventude, ainda protege o fígado, ajuda a prevenir infarto do miocárdio e pode ser utilizada no tratamento de pedras nos rins.
E a vodca? A vodca, assim como toda bebida alcóolica, não tem valor nutricional, sendo na verdade um tóxico a ser eliminado pelo organismo, à custa do fígado, que tem uma capacidade limitada de eliminar o álcool, que pode ser prejudicada com o hábito de beber, lesionando o próprio fígado além de resultar em diversos problemas para o organismo de uma maneira geral, inclusive o cérebro. E para quem quer emagrecer, então, é uma péssima opção: 100 ml de vodca contém 240kcal. Muita coisa para resultar na exclusiva absorção de CO2 e água, além de outros subprodutos tóxicos ao organismo, como acetaldeído. Então, além de problemas mais graves no futuro, o hábito de tomar a bebida leva a ganho de peso, envelhecimento precoce, problemas de memória e aumento de risco de diversas doenças. Além da incômoda ressaca do dia seguinte, e dos prováveis micos e acidentes que podem ser causados pelo abuso de álcool. Longe de mim qualquer puritanismo ou moralismo contra bebidas alcóolicas. Eu mesma sou fã de uma cervejinha vez ou outra. Mas, com moderação, por favor. E se restar alguma dúvida com relação a que bebida deve entrar definitivamente na sua rotina, volte duas casas e releia este artigo.

Referências:

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